По оперативной информации Минсельхоза России о ходе уборочных работ в Российской Федерации по состоянию на 21 сентября 2017 года намолочено 117,7 млн т зерновых и зернобобовых культур, в том числе: пшеницы – 80,8 млн т и ячменя – 20,1 млн т.
С 29 июня 2017 года ФГБУ «Центр оценки качества зерна», подведомственный Россельхознадзору, проводит работы по мониторингу качества зерна нового урожая. По состоянию на 21 сентября 2017 года уже обследовано 39,9 млн т зерновых культур (пшеницы, ячменя, ячменя пивоваренного, ржи), что составляет 41,5% от валового сбора в обследованных регионах.
Пшеница мягкая обследована в 47 регионах Российской Федерации, в объеме 34,1 млн т, что составило 43,6 % от валового сбора. При исследованиях выявлено: пшеницы 2-го класса - 0,1 %, пшеницы 3-го класса - 21,8 %, всего продовольственной пшеницы - 23,2 млн т или 68,2 %, непродовольственной 5-го класса – 10,8 млн т или 31,7%.
Продолжение читайте на сайте: www.grainboard.ru
Источник: www.grainboard.ru